z duše smršť

Plzeňsko je pivu kraj zaslíbený, takže stojí za to čas od času vyjet si na výlet prozkoumat, co se tam v tomto oboru děje. A pokud máte ve městě Plzni přátelské zázemí, pak není co řešit. Mí přátelé Petra a Jakub jsou milí mladí lidé, ochotní ke každé legraci. Ale nepředbíhejme. Co tomuto víkendu bohatému na zážitky předcházelo? Když se vrátíme do února tohoto roku, tak si vzpomeneme na únorovou výpravu do stejného kraje . Na konci listopadu nastal čas si výpravu zopakovat. Mimo jiné i v souvislosti s probíhající výstavou v Západočeské galerii Váchal a jeho žák, kterou bylo záhodno shlédnout, pokud jste se v posledních týdnech nacházeli do padesáti kilometrů od města Plzně. Vynikajícím vynálezem pro stárnoucího stopaře je spolujízda. Tento systém je již řádně vymazlený v západoevropských zemích a u nás je také stále častěji používanější. Když si vzpomenu na ty hodiny postávání u cest po Čechách! Padesát kilometrů jel člověk déle než pět set v Německu nebo Británii! Ale taky musíte mít ...

Hubertus z Kácova I v českých supermarketech dělají někdy lidé s mozkem. Někoho v managementu Billy napadla spolupráce s pivovarem Kácov. Nebo kdo ví, jak to bylo, každopádně v Bille lze koupit mixpack složený ze tří druhů kácovského piva. Nejsou to vyložené zázraky, ale je to dobré a poctivé pivo z malého českého pivovaru. K dnešní večeři jsem si otevřel prémiový světlý ležák, tmavý ležák čeká, kdy se ho ujmu. Třetím do party je výčepní, tedy desítka. Hubertus - prémiový světlý ležák má na etiketě uveden obsah alkoholu 4,7% a celkově působí lehčím, svěžím dojmem. Je to dobře pitelné pivo, spíše sladové než chmelové, a tím pádem spíš sladší. I tak mi přišlo chuťově vyvážené, i když ničím vyloženě výrazné. Na doma určitě ideální! Už se těším na tmavý ležák.

Nic Nic, nic a nic, to je tvůj díl Smíš ale závidět a to ti musí stačit, věř, je to pro tebe víc, než si zasloužíš Tolik o bohatství A tolik o kráse: Nic, nic, nic, to je tvůj díl Ale smíš se tím trápit a to je mnoho Nemáš nic, nic a na nic už nečekáš a to je tvé štěstí Tolik o štěstí

...stručný souhrn víkendu...

Hey now now, hey now now I'm driftin' back Hey now now, hey now now I'm driftin' back Dreaming about the way things sound now Write about them in my book Worry that you can't hear me now And feel the time I took To help you feel this feeling Let you ride along Dreaming about the way you feel now When you hear my song I'm driftin' back I'm driftin' back I'm driftin' back I'm driftin' back I'm driftin' back I'm driftin' back I'm driftin' back I'm driftin' back In my meditation I block out all my thoughts When they come back I push them out Like Jesus had a rock They pushed in front of this cave now They rolled across the ground Hey now now, hey now now They rolled across the ground I'm driftin' back I'm driftin' back I'm driftin' back I'm driftin' back I'm driftin' back I'm driftin' back I'm driftin' back I'm driftin' back I'm driftin...

...obraz, kterej se dívá furt za váma. známý je to ze zámků, kde o tom kecaj průvodci. v café u fannyho visí tomáš a nenechá vás bejt. kouká furt po vás. a kouká na vás, i když uhnete pohledem a koukáte do zrcadla. tak se koukáte s tomášem do vočí a pak vám to začne jet v hlavě... ten chraplák, doprovázenej snad orchestrionem nebo čím. ty pomalý těžký příběhy z předměstí, který si nechcete přeložit, protože se to nechcete dozvědět.... koukáte na tomáše a před váma se začnou vobjevovat sklenice od vypitejch whisky, na tváři vám šustí strniště, pod unavenejma vočima se vobjevujou temný stíny...a tomáš na vás furt zírá, ať už koukáte na zeď nebo do zrcadla...

To je teď celá moudrost moje To je teď celá moudrost moje Milovat hlučnou vřavu boje, za nocí vnikat do snů žen a trochu býti zadlužen, pískat si, jak mi zobák narost, vínem si plašit s čela starost, svůj život rychle utratit, nic nezískat, nic neztratit.

...zelí jest vděčnou podzimní poživatinou. má mnohé využití a dlouho vydrží ve spíži nebo v dolním šuplíku ledničky. pro dušičkový víkend je vhodné střídmé, prosté menu, aby zbyl dostatek času na rozjímání, meditaci, vzpomínání na zesnulé a návštěvu hřbitova. v poledne můžeme udělat rychlou zelňačku a na večer si připravíme zapečené zelňáky. recept jsem našel na apetitonline.cz a mírně si ho upravil.... Budete potřebovat hlávku zelí, či část z ní, anglickou slaninu v celku, polohrubou mouku, případně strouhanku, několik vajec, sůl a koření. Zelí nastrouhejte, dejte vařit vodu, osolte ji, do vroucí vsypte zelí a v klidu povařte několik málo minut. Zelí sceďte a nechte chladnout. Ze zelí, mouky (strouhanky) a vajec vytvořte přiměřeně tuhé těsto. Na jeho zvláčnění můžete použít i vodu, ve které se vařilo zelí. Vmíchejte do těsta na kostičky nakrájenou slaninu a okořeňte. Já jsem použil mletý černý pepř, římský kmín, kmín, čubrici, oregano a tymián. Vymažte zapékací mísu tukem, rovnoměrně ...

Vynikající záležitost! Ale pravda, že trochu specialitka. Pokud má někdo rád starou sci - fi a neorientuje se pouze na angloamerickou tvorbu, tak určitě zná jména bratří Strugackých, ruských autorů, kteří začínali tvořit po druhé světové válce. Postupně se stali uznávanými klasiky. Z jejich díla je asi nejznámější kniha Piknik u cesty, kterou převedl na filmové plátno jedinečným způsobem režisér Tarkovskij pod názvem Stalker. Argo vydalo knihu prvotin obou bratrů, tedy naprostých rarit. Kniha navíc vychází v dvojjazyčné rusko - české verzi a je tak vhodná i pro milovníky ruštiny. Vše v péči překladatele Libora Dvořáka.

...je 17 hodin a je tma...