Ao Longe o Mar
...krásná píseň...a konec víkendu...
Příspěvky
Laterna magica
Nejsem typickým příznivcem životopisů. Také si nepamatuji, kdy jsem nějaký naposledy četl a jestli vůbec. Ale když přinesla slečna Há z knihovny za kačku autobiografickou knihu slavného režiséra Ingmara Bergmana Laterna magica, neváhal jsem vůbec. Tušil jsem hned, že Bergmanovy zápisky budou velice zajímavé, daleko zajímavější než klasická biografická kniha. A také ano. Bergman se retrospektivně vrací do svého dětství, odhaluje inspirace ke svým dílům, nešetří otevřeným pohledem na svou rodinu i na své nitro, popisuje detailně svou práci i své vášně, které těžko ovládal. Pro toho, kdo Bergmanovy filmy zná, je kniha prakticky povinnou četbou. Pro ostatní může být inspirací ke zhlédnutí některý děl slavného Švéda nebo jen prostě vzrušující a přitažlivou výpovědí silné umělecké osobnosti.
Pivko na doma III.
3. díl - Černý ležák Bernard Piva z pivovaru Bernard patří k tomu nejlepšímu, co v lze zakoupit v některém běžném českém supermarketu. Je tedy jasné, že na ně někdy musí dojít. Pivovar Bernard je také jeden z mála, který volí u některých svých produktů balení v lahvích s patentním uzávěrem. Černý ležák s jemnými kvasinkami patří k mým oblíbeným lahváčům na doma. Je to dobře pitelné pivo, lehké na to, že má 5,1 % alkoholu. Říz piva je silnější, barva tmavě rudá až černá a chuť je především kávová. Kvasinky tvoří sedlinu, která po zakroužení lahví zakalí pivo. Jak ale víme, to není pivu ku škodě, spíše naopak. chleba s paštikónem je na tomto snímku pouze dekorativním doplňkem
Etymologie evropských hlavních měst IX.
Kišiněv Pokud někoho přemluvíte na hru na hádání hlavních měst a soupeř to usmlouvá jen na Evropu, vytaste se s hlavním městěm Moldavska. Málokdo to ví... Moldavsku se dříve říkalo Moldávie a je to národnostně a politicky poněkud schizofrenní republika mezi Ukrajinou a Rumunskem. Moldavané jsou příbuzní Rumunům, ale země patřila do sovětského impéria a ruští politici páchnoucí na hony nacionalistickým postbolševismem tuto republiku dokonce rozdělili na dvě části. Tomu se ještě budeme věnovat. Kišiněv, moldavsky Chisineu, vznikl až v 15. století a na začátku 19. století neměl ani 20 000 obyvatel. Od roku 1873 byl centrem gubernie Besarábie v rámci Ruské říše a koncem 19. století už počet obyvatel přesáhl 100 000. V letech 1918 - 1940 pouhým rumunským městem. Po sovětském záboru se stal hlavním městem Moldavské sovětské socialistické republiky a zůstal moldavským hlavním městem i po osamostatnění v roce 1991. Výklad jména je nejistý. Nabízí se tři varianty. Z turkotatarského kišla - zimn...
skřítek nártoun
...nedavno přišla řeč na nártouna. je to pralesní skřítek, který vypoulenými bulvami číhá na hmyz, ještěrky a malé ptáčky. jeho pacičky s velkými prsty s výraznými klouby připomínají ruce vodníka. drží se jimi na větvi a zírá do noci....
amundsen & nansen ve verneřickém středohoří
na počátku bylo slovo, které se mnou prohodil brada. prosil mě, abych se zeptal kamaráda, který žije v českém středohoří, jestli by nebylo možné u něj přespat během zimního čundru. rád jsem přislíbil, ale když jsem se s kamarádem viděl, vylezlo z něj ještě dřív, než jsem se stihl zeptat, že u něj teď bydlí další čtyři lidé. mezitím jsem se myšlenkou na zimní čundr po středohoří nadchnul a do podniku jsem se navezl. nakonec jsem dohodl spaní u mojmíra rodina jeho přítelkyně vlastní chatu v zadních nezlech. nezly jsou jen fonetickou úpravou původního německého názvu a vlastně by to mělo znamenat něco jako kopřivovice. ty zadní jsou už jen lufťáckou osadou, přístupnou pouze polní cestou. mojmír nám spaní domluvil s tím, že přijede na chatu autem dřív, než dorazíme, zatopí a uvaří buřtguláš. V pátek dvacátého, den před výpravou, jsme ze čtyř zbyli jen dva. Já a mladý přírodovědec Ondřej, známý jako Knedlik, Keebl junior, méně také jako Krutónek Čečrdle. Brada si vytvořil studijní stres a Š...
úterní podvečer šarádou spotřebičů
věci se scházejí dohromady a dle junga se tomu říká synchronicita ... je možné ji zažít v různých významech a stavech a také třeba při lidovém rčení: když se to sere, tak se to sere apod. já se snažím nepodléhat negativním hodnocením situace a pokud se ji povede rychle a úsporně vyřešit, pak se synchronicita sejde s pozitivním ohlasem, i když se vlastně může jednat o několik komplikací najednou. objednal jsem si nový vysavač. odhodlával jsem se k tomu dlouho, víc než rok. vždy bylo kam peníze vložit. ale ceny internetových obchodů vyprovokovaly mne k riskantní akci a k objednání toho nejlevnějšího vysavače, který měli. okamžitě mi přišla potvrzená objednávka a oznámení o expedici. couvnout lze vždy, stačí si jen prostudovat stanovy svazu spotřebitelů, ale rozhodl jsem se , že tu těžkou, nepohyblivou, hlučnou, páchnoucí potvoru s popraskanými a slepovanými trubkami a s vyžvýkaným zavíráním prostoru na sáček, která naší rodině léta dlouho sloužila, nechci už nikdy použít. do toho přesta...
Ilegal
...na rozjezd dnešního večera něco temnějšího...však nás dnes čekají jak spotřebiče , tak zasněžené pláně ...
Vysvobození
čteního je teď fakt dost. ježíšek je jedna věc, další věc rozprodávání knížek po koruně v knihovně, knihovna jako taková, do toho taky, co si půjčí nebo za kačku přinese slečna há. od vánoc jsem už přečetl tři knížky, další tři mám rozečtené, dneska jsem přinesl tři další korunové, jednu mám v knihovně zamluvenou a v kuchyni mám rozečtený magazín vlastní cestou a sobotní přílohu lidovek. jednou z knih, které zrovna přinesla slečna há z knihovního výprodeje, je i vysvobození jamese dickeyho. spousta překvapení okolo toho. překvapilo mě, že je to knížka úplně nová, na rozdíl od běžných starších titulů z výprodeje. ale ona je částečně poškozená, tak asi proto. taky mě překvapilo, že je to kniha velice známá; v americe byl podle ní už v roce 1972 natočen film, který má status filmu kultovního. v té souvislosti mě překvapilo, že je to první český překlad této už více než čtyřicet let staré knihy, a v té časové souvislosti mě překvapilo, jak moderní výpověď ta kniha představuje. taky se musí...
Makom
Makom je kniha krátkých esejů Václava Cílka. Většina informací o knize, které najdete na netu, začíná tím, že makom znamená místo, ale především místo v srdci a taky, že je to slovo z kabaly. A tak dále. Každopádně se ta knížka strašně dobře čte, přitom není vůbec jednoduchá a předpokládá nějaký všeobecný rozhled a svobodný způsob nazírání věcí. Je to kniha o vztahu lidí a krajiny, o síle a hloubce krajiny jako takové, o vnímání krajin v člověku, o čase a prostoru. Václav Cílek je opravdová osobnost a je až zázrak, jak skromně a prostě vystupuje. Jeho kniha mě provedla povánočním obdobím a dala mi spoustu námětů k přemýšlení a odkazů k dalšímu čtení a studiu, tipy na výlety a povzbuzení v dalším poznávání svých vlastních krajin vnějších a vnitřních.
Čtení v kavárně
Slečna Há si teď říká Josefína Leknínová. Je to její umělecká licence, jak se říká. Je v Praze na škole pár měsíců a již je plně etablována v uměleckých kruzích. Včera dokonce dovezla do Slaného na čtení několik umělců z Prahy. Známého básníka a spoluzakladatele Revolver Revue Víta Kremličku , který přečetl několik pěkných básní a poté nás seznámil s numerickou poezií, které říkal ještě nějak jinak, ale já si nepamatuju jak. A těmi numerickými básněmi strašně naštval slánského hudebníka Johnnyho Judla , který to celé nemohl nějak unést. Tak jako tak, Vítek má kořeny v nedaleké Kačici a také nedaleké Mšeci a jeho dědeček učil na Hospodářské a hospodyňské škole ve Slaném, kterouž jsem mu při krátké procházce ukázal. Ale nejdřív četla Josefína a její vrstevnice Bětka Stančáková . Obě vypadaly za tím kavárenským stolem jako dvě školačky z devítky o přestávce, ale když četly, tak se chvílemi až tajil dech, neboť obě jsou dobré, po čertech dobré básnířky a až se naučí nedrmolit, nepřežbrbláv...
Ještě jednou África
zpěvačku iness mezel jsem slyšel tamtéž, co fatoumatu diawaru, tedy ve world music boxu na wave...je to moc pěkná záležitost a taky si říkáte, kolik zajímavý a moderní hudby lze slyšet mimo severoeuroamerickou oblast... http://www.iness-mezel.com/
Kuřecí gulášek s jablky
Taky můžu hodit na blog první jídlo v tomhle roce. Není to moje první jídlo letos, ale já fakt nebyl schopen nic napsat. Loňský článek o kytovcích vypovídá za vše a nemá smysl se opakovat. No nic, možná se mátořím, možná je to jen sen, který mi poslední dny každé ráno uniká do neznáma, ač mě stál tolik sil....Zde je jídlo, které jsem právě dovařil a kterým si hodlám zpestřit polední chvíle konce týdne v práci mezi čtením mailů a telefonováním. Je to obměna receptu, který jsem před lety někdy četl a který zněl Kuřecí játra s jablky. Já ho dělám hodně podobně a dávám tam kromě jater i kuřecí prsa. Nejdřív dám vařit vodu na těstoviny. Do druhého kastrolu dám restovat na olej cibuli a česnek a taky nakrájené papričky, pokud je zrovna máte. Dají jídlu příjemně pikantní chuť. Vše je snadné. Kuřecí prsa umí nakrájet na nudličky každý, oddělit játra od nejedlých věcí snad také. Kořením pepřem, paprikou, zázvorem, tymiánem a oregánem. Restuji. Pak přidám nakrájené jablko a pórek. Po chvilce re...
Fatoumata Diawara
něčím člověk ten novej rok začít musí....já při vší nechuti cokoliv dělat hlavně čtu a taky poslouchám rádio. a na rádiu jsem slyšel tuhle skvělou zpěvačku....brzy snad taky napíšu, jak je to teď všechno podivný....teda jak se podivně cejtím vlastně.... http://en.wikipedia.org/wiki/Fatoumata_Diawara